傳承徽菜文化

4月11日，徽州學(xué)校實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)，學(xué)生在交流廚藝。安徽省徽州學(xué)校依托“中國(guó)徽菜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”地域品牌優(yōu)勢(shì)，將專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，致力培養(yǎng)徽菜傳人，學(xué)生在各級(jí)技能大賽中屢獲大獎(jiǎng)，畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到100%，就業(yè)對(duì)口率90%，為傳承徽菜文化做出積極貢獻(xiàn)。（張學(xué)軍/攝）

4月11日，徽州學(xué)校實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)，中國(guó)徽菜文化大師毛甜甜(右)老師指導(dǎo)中餐烹飪專業(yè)學(xué)生制作面點(diǎn)。（張學(xué)軍/攝）

4月11日，徽州學(xué)校實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)，徽菜大師許啟東指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)。（張學(xué)軍/攝）

4月11日，徽州學(xué)校實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)，一名學(xué)生在品嘗同學(xué)的廚藝。（張學(xué)軍/攝）